イベント
クリスマスディナー(普通食)
2023年12月25日
サクラビア成城では、専属の料理人がお好みでオーダーいただける30種類以上のお食事をご提供しています。
また、ディナーには毎日和食、洋食それぞれの料理人考案の日替わりメニュー2種類をご用意しております。
いずれのお食事もお一人おひとりのご体調やアレルギーに対応し、ご満足いただけるよう心掛けて提供しています。
クリスマスのレストランホールはテーブルにキャンドルを灯していつもと少し違った雰囲気に。
今年のコースメニューはメインに和牛のローストとオマール海老のムース。
デザートには料理長特製のショートケーキをご用意いたしました。
お料理もケーキも居住者の皆様に大変ご満足いただきました。
クリスマスディナー
オードブル盛り合わせ
アワビの白ワイン煮込み キャビア添え 生ハムと味噌風味のブリオッシュ 富士サーモン トマトコンソメジュレ添え 鴨肉のロースト
コンソメスープ
オマール海老のムース
和牛のロースト黒ニンニククリーム添え
パン 又は ライス
ショートケーキ
ドリンク