サクラビア成城では、専属の料理人がお好みでオーダーいただける30種類以上のお食事をご提供しています。

また、ディナーには毎日和食、洋食それぞれの料理人考案の日替わりメニュー2種類をご用意しております。

いずれのお食事もお一人おひとりのご体調やアレルギーに対応し、ご満足いただけるよう心掛けて提供しています。

今年のクリスマスもオードブルの盛り合わせに始まり、彩り豊かな前菜をご用意。

白身魚やオマール海老、和牛のローストなど、素材の味わいを大切にしたコース料理をお楽しみいただきました。

締めくくりには、クリスマスの定番ブッシュ・ド・ノエルを。

今年も居住者の皆様の笑顔に包まれながら、心を込めたディナーをお届けできたことを嬉しく思います。

クリスマスディナー

オードブル盛り合わせ

自家製田舎風テリーヌ　熟成真鯛のキャビア添え　ホタテとイチゴの青のりソース

コンソメスープ

白身魚のムース オマール海老包み

和牛のロースト サラダ仕立て

パン 又は ライス

ブッシュ・ド・ノエル

ドリンク